Khi nhắc đến bánh bao thì ta vẫn hay chỉ nghĩ đến hai loại nhân truyền thống đó là nhân thịt trứng hoặc là bánh bao chay thôi. Bánh bao cũng là một món mà rất nhiều người lựa chọn vào buổi sáng nếu như không có quá nhiều thời gian, thế nhưng bánh bao bây giờ thì đã có quá nhiều biến tấu và đặc biệt là có thêm rất nhiều vị rất ngon.
Để làm nên một chiếc bánh bao ngon, quan trọng nhất là khâu trộn bột, quyết định đến 80% độ ngon của vỏ bánh. Bột ở đây đều được làm từ sữa tươi và không hề có chất phụ gia nên nếu lựa chọn cho các bé làm đồ ăn sáng thì bố mẹ có thể hoàn toàn yên tâm. Sau khi bột được trộn đều, sẽ được đem đi cân, chia thành các phần bằng nhau, sau đó vê tròn và đem đi cán mỏng.
Điểm đặc biệt của bánh bao ở đây là sự đa dạng của các loại nhân, có 6 loại nhân bánh để mọi người lựa chọn như bò spaghetti, gà xào nấm, thịt xá xíu hay xúc xích trộn sốt...Quan trọng nhất là các nguyên liệu đều được nhập tươi mỗi ngày.
Thực hiện : Thanh Huyền
