Bình Định - vùng đất miền Trung không chỉ được biết đến là vùng đất võ, cùng những trận đánh của đội quân Tây Sơn, mà còn là xứ sở của cảnh đẹp và của rất nhiều những món ăn ngon. Trong chuyên mục Ăn gì sáng nay, chúng tôi xin mời quý vị cùng BTV Hồng Ân tìm hiểu và trải nghiệm về một trong những món ngon đó của xứ Nẫu hiện đang có mặt tại TPHCM: món Bánh cuốn Tây Sơn.
Xuất hiện tại TPHCM chưa tới chục năm, nhưng Bánh cuốn Tây Sơn đã hoàn toàn chinh phục những thực khách khó tính nhất. Sự kết tinh, hoà quyện của các nguyên liệu như bánh tráng, chả ram, nem lụi, trứng, chả… lẫn trong vị mằn mặn, cay cay thêm chút thơm béo của đậu phộng là sự trải nghiệm khó quên khi thưởng thức đặc sản của vùng đất này.
Mời quý vị và các bạn theo dõi nội dung chi tiết!
