Đến nay Sơn La là tỉnh trồng giống cà phê Arabica lớn nhất toàn quốc với diện tích trên 17.000 ha. Năm 2021 vừa qua sản lượng cà phê cả địa phương này đạt trên 4.000 tấn nhân có giá trị trên 3.000 tỷ đồng. Hàng chục nghìn hộ dân nơi đây đã lựa chọn cây cà phê làm điểm tựa để phát triển kinh tế.
Sau 30 năm trồng đại trà, đến nay Thành phố Sơn La có gần 5000 ha cà phê, giá trị sản xuất quả tươi hàng năm đạt từ 500 đến gần 1.000 tỷ đồng, chiếm 46% giá trị sản xuất các loại cây trồng chính. Những năm gần đây cà phê ở Sơn La được mùa, được giá và mang lại thu nhập ổn định cho hàng chục nghìn hộ nông dân. Chỉ tính riêng trên địa bàn thành phố Sơn La đã có khoảng 6.000 hộ dân có nguồn thu nhập chính từ loài cây này.
Ông HÀ TRUNG CHIẾN
Bí thư Thành ủy Sơn La, tỉnh Sơn La
“Giống cây cà phê có mặt ở thành phố Sơn La rất lâu rồi, rất nhiều vườn cà phê đã cỗi rồi, chúng ta muốn nâng cao năng suất, chất lượng, việc chuyển đổi giống cây trồng, cũng như tái canh cây cà phê là một trong những nhiệm vụ, giải pháp trước mắt chúng ta cần tập trung giải quyết”.
Cà phê Sơn La tập trung ở 3 vựa chính đó là các huyện Mai Sơn, Thuận Châu và thành phố Sơn La. Sau nhiều thăng trầm, cây cà phê Sơn La đã khẳng định được thương hiệu và có giá trị kinh tế cao. Gia đình anh Chung hiện có 1,2 ha cây cà phê, dự kiến năm nay anh thu trên 20 tấn quả và với giá bán từ 7-8 nghìn đồng/1kg quả tươi như hiện nay, anh sẽ thu về trên 150 triệu đồng.
Anh LƯỜNG VĂN CHUNG
Bản Tường Chung, xã Chiềng Chung, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La
“Bà con chúng tôi di chuyển lên đây từ năm 2016, được nhà nước đầu tư cơ sở hạ tầng, cấp đất cho mỗi 1 khẩu cũng được khoảng 3000m2. Nói về giá trị kinh tế của cây cà phê đối với bà con nói chung là ổn định. Có những hộ thu được từ 2 đến 30 tấn/1 năm”.
Hiện tại toàn tỉnh Sơn La có gần 20 nghìn ha cà phê cho sản lượng quả tươi trên 32.000 tấn. Cà phê Sơn La cũng đã được cấp chứng nhận đăng ký chỉ dẫn từ năm 2017. Sản phẩm cà phê Sơn La được đánh giá có chất lượng cao và đang từng bước khẳng định thương hiệu. Để duy trì, phát triển và nâng cao chất lượng sản phẩm cà phê, tỉnh Sơn La đang tập trung thu hút đầu tư, xây dựng các nhà máy chế biến sản phẩm cà phê sâu, hình thành mạng lưới rộng lớn các chuỗi liên kết bền vững giữa nông dân với doanh nghiệp, hợp tác xã.
Ông NGUYỄN THÀNH CÔNG
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Sơn La
“Từ những doanh nghiệp này sẽ tạo thành chuỗi sản xuất bền vững, đưa công nghệ hiện đại vào để chế biến ra những sản phẩm cà phê tốt nhất, nền tảng chính là người dân, doanh nghiệp chế biến, và chúng tôi nhìn nhận nếu không có doanh nghiệp chế biến thì cà phê rất khó phát triển”.
Không chỉ tiêu thụ rộng rãi trên thị trường trong nước, đến nay sản phẩm cà phê Sơn La đã xuất khẩu tới gần 20 quốc gia trên thế giới. và ngoài nước. Năm vừa qua, giá trị hàng hóa nông sản, thực phẩm của Sơn La đạt trên 150 triệu USD trong đó sản phẩm cà phê đã mang lại nguồn lợi không nhỏ./.