Theo thống kê, mỗi năm, sản xuất nông nghiệp nước ta thải ra môi trường khoảng 80 triệu tấn khí thải CO2 quy đổi, chiếm trên 30% tổng lượng khí nhà kính toàn quốc. Trong đó gần 70% phát thải khí nhà kính trong nông nghiệp đến từ các hoạt động trồng trọt.
Đứng trước thực trạng ô nhiễm môi trường, biến đổi khí hậu diễn ra mạnh mẽ, phát triển ngành trồng trọt theo hướng hữu cơ, xanh và bền vững đang trở thành xu thế tất yếu.
Thời gian qua, nhiều nông hộ tại các địa phươg cũng đã áp dụng phương thức ủ phân hữu cơ, tận dụng từ phế phẩm của trồng trọt và chăn nuôi. Trang trại rau quả sạch của anh Vũ Văn Phong là một trong những nông trại điển hình tại huyện Thanh Miện, Hải Dương áp dụng mô hình nông nghiệp hữu cơ, với hệ thống nhà màng, nhà lưới. Hệ thống này giúp chống sâu bệnh và công trùng, nên trang trại hoàn toàn không phải sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật. Đặc biệt, toàn bộ cây trồng đều được bón bằng phân hữu cơ, không sử dụng phân bón hoá học, do anh Phong tự nghiên cứu ủ từ vỏ chuối, vỏ thực vật…Phân thải đàn gà, lợn cũng được dùng qua ủ men vi sinh để bón cho cây trồng. Nhờ đó, trang trại rộng hơn 3000m2 của gia đình anh Phong hằng năm đều thu hoạch được sản lượng cao, giống quả chất lượng 100% hữu cơ, xanh sạch.
Còn tại trang trại này, việc nhổ cỏ thủ công, ủ phân hữu cơ từ chính nguồn rau thừa có trong vườn để bón cho rau, trồng thêm các loại hoa và cây có tác dụng xua đuổi sâu bọ, là giải pháp được Công ty CP Tuệ Viên áp dụng trong sản xuất nông nghiệp…Đặc biệt là nói không với các loại phân bón, thuốc trừ sâu hóa học. Nhờ đó mà giờ đây toàn bộ trang trại được bao trùm bởi màu xanh tươi mát và bầu không khí vô cùng trong lành.
Trồng trọt bằng phương pháp nông hữu vất vả hơn nhiều so với nông hóa. Tuy nhiên vì là thuận tự nhiên nên không chỉ thu được những thành phẩm sạch mà còn góp phần bảo vệ môi trường sống, giảm phát thải khí nhà kính, mặt khác còn bảo vệ sức khoẻ cho người sản xuất. Cũng vì sạch và lành nên gần đây, nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ đã định hình được vị thế, sản phẩm có chỗ đứng vững chắc trên thị trường. Đây là tiền đề quan trọng cho ngành Nông nghiệp mở ra hướng đi mới, từ đó phát triển hiệu quả, bền vững.
Mời quý vị và các bạn cùng theo dõi!
