Tối 27/4 tại thành phố Huế khai mạc Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế 2024. Đây là hoạt động nhằm cụ thể hóa mục tiêu đưa Huế sớm gia nhập mạng lưới thành phố sáng tạo của UNESCO về ẩm thực vào năm 2025.
Không gian ẩm thực truyền thống Huế là sự lựa chọn hàng đầu của du khách. Không chỉ ngon, ẩm thực Huế còn được trình bày một cách bắt mắt với màu sắc hấp dẫn. Một du khách đến từ tỉnh Bình Định đã ghiền món ăn Huế ngay từ lần đầu tiên.
Lễ hội ẩm thực Huế diễn ra từ ngày 27/4 đến 1/5 tại công viên Thương Bạc, TP Huế được cộng đồng những người yêu ẩm thực kỳ vọng sẽ là cơ hội quảng bá, phát huy tinh hoa ẩm thực Huế. Đồng thời thể hiện sự giao lưu, kết nối giữa các vùng miền nổi tiếng ẩm thực với cố đô Huế.
Đây không phải là lần đầu tiên Huế tổ chức lễ hội ẩm thực nhưng sự kiện lần này đã có tính trọng tâm hơn. Đó là quảng bá tinh hoa ẩm thực Huế từ truyền thống đến hiện đại, quá trình tiếp biến cũng như sẵn sàng cho lộ trình sớm trở thành thành phố sáng tạo về ẩm thực của UNESCO.
Mời quý vị và các bạn theo dõi chi tiết!
