Nếu được hỏi món ăn nào đặc trưng nhất của đô thị cổ Hội An, tỉnh Quảng Nam - chắc chắn đó phải là Cao lầu. Cao lầu Hội An không đơn thuần là món ăn mang đặc trưng riêng của Hội An mà còn thu hút khách bởi sự ngon - lạ miệng của nó. Sáng nay, chúng tôi mời quý vị cùng ghé thăm Hội An, không chỉ thưởng thức cao lầu mà còn cảm nhận không gian mang đậm ý nghĩa văn hóa của món ăn đặc biệt này.
Hội An trước đây vốn là một thương cảng sầm uất bậc nhất của nước ta. Vì vậy sẽ có những sự giao thoa văn hoá và món cao lầu cũng được nổi lên từ đây. Không chỉ bởi hương vị là “cao lương mỹ vị” của Hội An mà còn là bởi phong cách thưởng thức từ trên lầu cao nhìn xuống.
Mời quý vị theo dõi nội dung chi tiết!
