Sáng qua 11/6, tại TPHCM, Công ty cổ phần thực phẩm Bình Tây đã xác lập kỷ lục thế giới với nội dung "sự kiện phục vụ món phở bò cho nhiều người dùng nhất".
Chương trình được tổ chức với mong muốn kêu gọi các đơn vị, các nhân đóng góp, chia sẻ, giúp đỡ các đoàn viên công đoàn có hoàn cảnh khó khăn, và giúp quảng bá món phở Việt đến thế giới.
Trong sự kiện, đã có 2.126 suất ăn sáng được phục vụ, sử dụng 44kg thịt bò, 44kg bò viên, 26,4kg rau, 26,4kg giá, 69,5 kg các nguyên liệu khác như chanh, ớt, hành tây... và 10 nồi nước dùng với tổng dung tích 1.000 lít.
Sự kiện xác lập kỷ lục lần này không chỉ có ý nghĩa tô đậm dấu ấn của món ăn phở truyền thống Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới mà còn góp phần quảng bá văn hoá ẩm thực Việt Nam cũng như chung tay mang tinh hoa ẩm thực việt ra thế giới.
