Vẫn là chừng ấy các loại nguyên liệu Việt Nam nhưng hương vị của món ăn ắt hẳn cũng khác nhau bởi mỗi người đầu bếp lại có những màu sắc rất riêng thuộc về từng cá nhân.
Đối với cô Phan Thị Tài, 30 năm trong cương vị bếp trưởng tại tiệm của mình đã nuôi dưỡng tình yêu mảnh đất, con người Hà Nội. Cô được thực khách yêu mến gọi là bà Sáu.
Xin mời quý vị cùng ghé thăm bà Sáu để tìm hiểu về nét văn hóa ẩm thực miền Tây qua món bún mắm của bà!
