“Cho lúa uống sữa tươi, ăn trứng gà” là chuyện tưởng chừng không thể xảy ra, nhưng đây là thực tế đang được nông dân và một số kỹ sư ở Quảng Trị thực hiện để sản xuất gạo hữu cơ. Nói là vậy, song để tạo ra được loại gạo quý này là cả câu chuyện dài trải qua bao mùa mưa, nắng để gặt hái được thành công.
Điều kiện cần để làm lúa hữu cơ là phải có nước đảm bảo, nước sạch, nước đầy đủ và nước một chiều. Trồng lúa hữu cơ cũng phải xa nguồn ô nhiễm; phải có vùng liền thửa, tối thiểu phải có 5ha - nhưng đây là khó khăn thách thức với Quảng Trị. Và phải đảm bảo các dư lượng trong đất là phải không có, như tồn dư điôxin và các loại độc khác không có. Khi làm thì vất vả, người động viên cũng có, người bàn lùi cũng có; nhưng động viên ít, bàn lùi thì nhiều.
Mời quý vị và các bạn theo dõi chương trình!
