Lễ hội “Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt" và "Vinh quang nghề bếp”, do Hiệp hội Du lịch TP.HCM phối hợp với các đơn vị tổ chức, sẽ diễn ra tại TP.HCM từ ngày 20 – 22/10/2023.
Dự kiến lễ hội có từ 100 - 120 gian hàng, giới thiệu các món ăn vùng miền để phục vụ cho công chúng. Khách tham quan sẽ được trải nghiệm thưởng thức đặc sản vùng miền do các đầu bếp chuyên nghiệp, các nghệ nhân của TP.HCM và các địa phương thực hiện. Ước tính, có khoảng 50.000 lượt khách đến tham quan, ăn uống tại lễ hội. Trong khuôn khổ lễ hội cũng sẽ giới thiệu và ra mắt Bản đồ ẩm thực Việt Nam giai đoạn 2 (giai đoạn 1 đã giới thiệu 63 món ngon của 63 tỉnh, thành phố), với 126 món từ 63 tỉnh, thành. Tính đến nay, Bản đồ ẩm thực Việt Nam có tổng cộng 189 món.
Mời quý vị theo dõi thông tin chi tiết!
