HĐND TPHCM khóa X, nhiệm kỳ 2021-2026 đã thống nhất thông qua nghị quyết về việc thành lập Sở An toàn thực phẩm TPHCM kể từ 1/1/2024. Như vậy, TPHCM là địa phương đầu tiên của cả nước có sở an toàn thực phẩm.
Theo đó, Sở An toàn thực phẩm TPHCM là cơ quan chuyên môn thuộc UBND TPHCM. Sở này có chức năng tham mưu, giúp UBND TPHCM quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. Sở An toàn thực phẩm TPHCM chịu sự chỉ đạo, quản lý trực tiếp, toàn diện về tổ chức, biên chế và hoạt động của UBND TPHCM. Đồng thời chấp hành sự chỉ đạo, kiểm tra, hướng dẫn về chuyên môn, nghiệp vụ của Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Công Thương.
